| Nom | Valeur | Niveau |
| Index glycémique | 48.0 | |
| Charge glycémique | 10.1 |
Banane: l’indice glycémique (IG) est égal à 48.0, ce qui la classe comme un aliment à IG bas. Banane: charge glycémique (CG) est égale à 10.1, ce qui la classe comme un aliment à CG moyenne.
| Apports nutritionnels | |
| Calories (kcal) | 88.0 |
| Glucides (g) | 21.0 |
| Protéine (g) | 1.5 |
| Gras (g) | 0.5 |
100 grammes de banane contiennent 88.0 kcal (368 kJ), 1.5 grammes de protéines, 21.0 grammes de glucides et 0.5 grammes de matières grasses.