| Nom | Valeur | Niveau |
| Index glycémique | 60.0 | |
| Charge glycémique | 19.8 |
Pizza: l’indice glycémique (IG) est égal à 60.0, ce qui la classe comme un aliment à IG moyen. Pizza: charge glycémique (CG) est égale à 19.8, ce qui la classe comme un aliment à CG moyenne.
| Apports nutritionnels | |
| Calories (kcal) | 266.0 |
| Glucides (g) | 33.0 |
| Protéine (g) | 11.0 |
| Gras (g) | 10.0 |
100 grammes de pizza contiennent 266.0 kcal (1113 kJ), 11.0 grammes de protéines, 33.0 grammes de glucides et 10.0 grammes de matières grasses.