| Nom | Valeur | Niveau |
| Index glycémique | 0.0 | |
| Charge glycémique | 0.0 |
Porc grillé: l’indice glycémique (IG) est égal à 0.0, ce qui la classe comme un aliment à IG bas. Porc grillé: charge glycémique (CG) est égale à 0.0, ce qui la classe comme un aliment à CG basse.
| Apports nutritionnels | |
| Calories (kcal) | 215.0 |
| Glucides (g) | 0.0 |
| Protéine (g) | 22.2 |
| Gras (g) | 10.4 |
100 grammes de porc grillé contiennent 215.0 kcal (900 kJ), 22.2 grammes de protéines, 0.0 grammes de glucides et 10.4 grammes de matières grasses.