| Nom | Valeur | Niveau |
| Index glycémique | 56.0 | |
| Charge glycémique | 9.6 |
les raisins: l’indice glycémique (IG) est égal à 56.0, ce qui la classe comme un aliment à IG moyen. les raisins: charge glycémique (CG) est égale à 9.6, ce qui la classe comme un aliment à CG basse.
| Apports nutritionnels | |
| Calories (kcal) | 69.0 |
| Glucides (g) | 17.2 |
| Protéine (g) | 0.7 |
| Gras (g) | 0.2 |
100 grammes de les raisins contiennent 69.0 kcal (289 kJ), 0.7 grammes de protéines, 17.2 grammes de glucides et 0.2 grammes de matières grasses.