| Nom | Valeur | Niveau |
| Index glycémique | 65.0 | |
| Charge glycémique | 26.6 |
Corn (en conserve): l’indice glycémique (IG) est égal à 65.0, ce qui la classe comme un aliment à IG moyen. Corn (en conserve): charge glycémique (CG) est égale à 26.6, ce qui la classe comme un aliment à CG élevée.
| Apports nutritionnels | |
| Calories (kcal) | 194.0 |
| Glucides (g) | 40.9 |
| Protéine (g) | 5.1 |
| Gras (g) | 1.1 |
100 grammes de corn (en conserve) contiennent 194.0 kcal (812 kJ), 5.1 grammes de protéines, 40.9 grammes de glucides et 1.1 grammes de matières grasses.