| Nom | Valeur | Niveau |
| Index glycémique | 65.0 | |
| Charge glycémique | 7.2 |
Coing (en conserve / gelée avec du sucre): l’indice glycémique (IG) est égal à 65.0, ce qui la classe comme un aliment à IG moyen. Coing (en conserve / gelée avec du sucre): charge glycémique (CG) est égale à 7.2, ce qui la classe comme un aliment à CG basse.
| Apports nutritionnels | |
| Calories (kcal) | 50.0 |
| Glucides (g) | 11.0 |
| Protéine (g) | 0.6 |
| Gras (g) | 0.5 |
100 grammes de coing (en conserve / gelée avec du sucre) contiennent 50.0 kcal (209 kJ), 0.6 grammes de protéines, 11.0 grammes de glucides et 0.5 grammes de matières grasses.