| Nom | Valeur | Niveau |
| Index glycémique | 47.0 | |
| Charge glycémique | 7.0 |
Lasagne: l’indice glycémique (IG) est égal à 47.0, ce qui la classe comme un aliment à IG bas. Lasagne: charge glycémique (CG) est égale à 7.0, ce qui la classe comme un aliment à CG basse.
| Apports nutritionnels | |
| Calories (kcal) | 135.0 |
| Glucides (g) | 15.0 |
| Protéine (g) | 7.0 |
| Gras (g) | 5.0 |
100 grammes de lasagne contiennent 135.0 kcal (565 kJ), 7.0 grammes de protéines, 15.0 grammes de glucides et 5.0 grammes de matières grasses.