| Nom | Valeur | Niveau |
| Index glycémique | 30.0 | |
| Charge glycémique | 3.9 |
Mandarin: l’indice glycémique (IG) est égal à 30.0, ce qui la classe comme un aliment à IG bas. Mandarin: charge glycémique (CG) est égale à 3.9, ce qui la classe comme un aliment à CG basse.
| Apports nutritionnels | |
| Calories (kcal) | 53.0 |
| Glucides (g) | 13.0 |
| Protéine (g) | 0.8 |
| Gras (g) | 0.3 |
100 grammes de mandarin contiennent 53.0 kcal (222 kJ), 0.8 grammes de protéines, 13.0 grammes de glucides et 0.3 grammes de matières grasses.