| Namn | Värde | Nivå |
| Glykemiskt index | 54 | |
| Glykemisk belastning | 28.6 |
Det glykemiska indexet (GI) för kaka, pund, kommersiellt tillagad, smör (inkluderar färskt och fryst) är 54, vilket är ett lågt GI. Den glykemiska belastningen (GB) av kaka, pund, kommersiellt tillagad, smör (inkluderar färskt och fryst) är 28.6, vilket är ett hög GB.
| Näringsinnehåll | |
| Kalorier (kcal) | 353 |
| Kolhydrater (g) | 53.64 |
| Kostfiber (g) | 0.6 |
| Proteiner (g) | 5.0 |
| Fetter (g) | 13.96 |
100 gram kaka, pund, kommersiellt tillagad, smör (inkluderar färskt och fryst) innehåller 353 kcal (1477 kJ), 5.0 gram proteiner, 53.64 gram kolhydrater, 0.6 gram kostfiber och 13.96 gram fett.