En diet med lågt glykemiskt index (GI) är en kostplan som fokuserar på livsmedel med lågt GI-värde. Målet med sådana dieter är att hjälpa människor att upprätthålla sunda blodsockernivåer och minska risken för diabetes, hjärtsjukdomar och andra hälsoproblem.
Det glykemiska indexet (GI) mäter kolhydraternas inverkan på din blodsockernivå. Livsmedel ges ett nummer från 0 till 100 baserat på hur snabbt de får ditt blodsocker att stiga efter att du ätit dem. Livsmedel med högre GI kan orsaka snabba toppar i blodsocker medan de med lägre GI har mindre effekt.
Livsmedel med lågt GI inkluderar fullkorn, baljväxter, frukt och grönsaker samt mejeriprodukter som mjölk och yoghurt som alla innehåller fibrer eller fett som fördröjer matsmältningstiden vilket gör att de absorberas långsammare av kroppen än produkter med högt GI som vitt bröd eller sockerhaltiga snacks .
När det gäller att hantera viktminskningsmål eller förebygga kroniska sjukdomar relaterade till dåliga kostval, kan det över tid vara fördelaktigt att byta ut vissa högglykemiska kolhydrater för hälsosammare alternativ eftersom dessa typer av mat smälter långsammare så att de inte ökar insulinnivåerna lika mycket. leder till bättre kontroll över hungerbegär under dagen och hjälper till att hålla energin stabil istället för att ha plötsliga toppar följt av nedgångar på grund av trötthet orsakad av hypoglykemi när sockerarter sjunker för snabbt efter måltidskonsumtion – denna typ av reaktion påverkar i slutändan humörsvängningar negativt också!
Nedan ser du ett diagram med en komplett lista över livsmedel med lågt glykemiskt index jämfört med deras respektive GI- och GL-värden.
Det här diagrammet bör fungera som referensguide för alla som funderar på att prova en diet med lågt glykemiskt index som kanske inte vet var exakt börjar när man överväger olika livskraftiga måltidsval som passar inom det intervall som krävs för att upprätthålla en balanserad livsstil på lång sikt utan att ge avkall på smaknjutning genom att konsumera utsökt näringsrikt rätter varje dag!
*Glykemisk belastning = Glykemiskt index x nettokolhydrater /100.
Foto Namn GI GB Acerola, Barbados körsbär (färsk) 20 1.4 Adzuki bönor 35 17.6 Agave (sirap) 15 11.4 Alkoholhaltig dryck, daiquiri, tillagad-från-recept 15 1.0 Alkoholhaltig dryck, destillerad, allt (gin, rom, vodka, whisky) 100 proof 0 0.0 Alkoholhaltig dryck, destillerad, allt (gin, rom, vodka, whisky) 86 proof 0 0.0 Alkoholhaltig dryck, destillerad, rom, 80 proof 0 0.0 Alkoholhaltig dryck, destillerad, vodka, 80 proof 0 0.0 Alkoholhaltig dryck, destillerad, whisky, 86 proof 0 0.0 Alkoholhaltig dryck, pina colada, tillagad-från-recept 15 3.4 Alkoholhaltig dryck, vin, bord, allt 0 0.0 Alkoholhaltig dryck, vin, bord, röd, Merlot 15 0.4 Alkoholhaltig dryck, vin, bord, röd, Pinot Noir 0 0.0 Alkoholhaltig dryck, vin, bord, rött 0 0.0 Alkoholhaltig dryck, vin, bord, rött, Bourgogne 0 0.0 Alkoholhaltig dryck, vin, bord, vitt 0 0.0 Alkoholhaltig dryck, vin, bord, vitt, Chardonnay 15 0.3 Alkoholhaltig dryck, vin, bord, vitt, Gewurztraminer 0 0.0 Amarantfrön (oförberedda) 35 20.5 Ananasjuice (osötad) 50 6.8 Anka 0 0.0 Anka, domesticerad, kött och skinn, tillagad, rostad 0 0.0 Apelsinjuice (färskpressad och sockerfri) 45 4.8 Aprikos 34 3.1 Aubergine kaviar 40 2.7 Avokado 10 0.2 Balsamvinäger 5 0.8 Bambuskott 20 0.6 Banan 48 9.7 Bananer (torkade) 48 37.6 Bananpaj 47 15.1 Basilika 5 0.1 Basmati ris 50 12.4 Bevingad bönknöl, rå 32 9.0 Blackberry (rå) 25 1.1 Blomkål 15 0.4 Blåbär 53 6.4 Blötdjur, musslor, blandade arter, kokta, fuktig värme 27 1.4 Blötdjur, musslor, blå, kokta, fuktig värme 50 3.7 Blötdjur, ostron, österländska, kokta, panerade och stekta 0 0.0 Bockwurst, fläsk, kalvkött, rå 28 0.5 Bologna, fläsk 0 0.0 Bovete 50 8.6 Bovete Pasta 40 11.1 Bovete bröd 50 23.2 Bovete pannkakor 40 8.7 Bovetemjöl 40 25.3 Bratwurst, nötkött och fläsk, rökt 28 0.6 Broccoli 15 0.6 Broccoli (kokt) 45 1.7 Bryggarens jäst 35 5.0 Bräserad blomkål 15 0.4 Bröd (havregryn) 47 20.9 Bröd, chapati eller roti, fullkornsvete, kommersiellt tillagat, fryst 45 16.4 Bulgur (kokt) 55 7.8 Bönor, bakade, konserverade, inget salt tillsatt 33 4.9 Bönor, fava (rå) 40 4.2 Bönor, svart sköldpadda, mogna frön, kokta, kokta, utan salt 20 3.2 Bönor, tranbär (romerska), mogna frön, kokta, kokta, utan salt 35 5.6 Capellini (pasta) 45 13.2 Carambola, (stjärnfrukt), rå 45 1.8 Carob (Johannesbrödpulver) 15 7.4 Cashewnötter 25 3.1 Cashewnötter (saltade) 22 6.5 Cassava (bitter, söt) 55 20.0 Chayote (mexikansk gurka), mosad från den 50 1.1 Cheddar 0 0.0 Cheesecake kommersiellt tillagad 50 12.6 Chiafrön (torkade) 30 12.6 Chili 15 1.1 Chili grön (färsk) 15 1.2 Chips, majs, saltad 42 26.2 Choklad 49 27.4 Choklad (+ 70% kakao) 25 6.3 Chokladmjölk 34 3.9 Cikoria (dryck) 40 0.3 Cikoria (rå) 15 0.1 Cikoriasirap 55 7.7 Citron 20 1.3 Citronsaft (osötad) 20 1.3 Clementiner, råa 47 4.9 Collards, rå 32 0.5 Cowpeas, vanliga (blackeyes, crowder, southern), mogna frön, kokta, kokta, utan salt 52 7.4 Desserter, mousse, choklad, tillagad-från-recept 42 6.5 Dijon senap 35 1.7 Dill (färsk) 25 1.6 Dinkelvete 40 24.5 Druvjuice (osötad) 45 6.9 Druvjuice (sockerfri) 55 8.5 Druvor, gröna (rå) 45 5.4 Druvor, röda (rå) 45 8.1 Drycker, Horchata, som serveras i restaurangen 31 3.6 Drycker, V8 SPLASH Smoothies, Jordgubbsbanan 44 3.6 Drycker, kaffe, bryggt, espresso, restauranglagad 0 0.0 Drycker, kaffe, bryggt, tillagat med kranvatten 0 0.0 Drycker, kaffe, snabb, vanlig, tillagad med vatten 0 0.0 Drycker, kolsyrade, club soda 0 0.0 Drycker, kolsyrat, tonic vatten 15 1.3 Drycker, te, hibiskus, bryggt 0 0.0 Drycker, te, snabb, osötad, tillagad med vatten 0 0.0 Drycker, te, svart, bryggt, tillagat med kranvatten 0 0.0 Drycker, vatten, kran, dricka 0 0.0 Durian, rå eller fryst 49 11.4 Durumvete vermicelli 35 10.2 Ekollon 25 10.2 Endiv 15 0.0 Energibar (sockerfri) 50 21.8 Feijoa, rå 31 2.7 Fett (djur) 0 0.0 Fettfri keso 30 0.4 Fettfri yoghurt 33 4.8 Fikon (rå) 35 5.7 Fikon (torkad) 50 11.7 Filodeg 38 19.3 Fisk, abborre, blandarter, tillagad, torr värme 0 0.0 Fisk, bas, randig, kokt, torr värme 0 0.0 Fisk, gefilefish, kommersiellt, sött recept 0 0.0 Fisk, gädda, nordlig, rå 0 0.0 Fisk, haj, blandarter, rå 0 0.0 Fisk, havabborre, blandarter, tillagad, torr värme 0 0.0 Fisk, havskatt, kanal, odlad, tillagad, torr värme 0 0.0 Fisk, hälleflundra, grönland, kokt, torr värme 0 0.0 Fisk, kaviar, svart och röd, granulär 0 0.0 Fisk, kolja, kokt, torr värme 0 0.0 Fisk, lax, Atlanten, odlad, tillagad, torr värme 0 0.0 Fisk, lax, chinook, kokt, torr värme 0 0.0 Fisk, lax, chinook, rökt 0 0.0 Fisk, lax, sockeye, kokt, torr värme 0 0.0 Fisk, lukt, regnbåge, tillagad, torr värme 0 0.0 Fisk, löjrom, blandarter, kokt, torr värme 27 0.5 Fisk, mahimahi, kokt, torr värme 0 0.0 Fisk, makrill, atlant, kokt, torr värme 0 0.0 Fisk, pollock, Alaska, kokt, torr värme 0 0.0 Fisk, sardin, Atlantic, konserverad i olja, dränerad fast substans med ben 0 0.0 Fisk, sill, atlant, kokt, torr värme 0 0.0 Fisk, snapper, blandarter, tillagad, torr värme 0 0.0 Fisk, solfisk, pumpafrön, kokt, torr värme 0 0.0 Fisk, stenfisk, Stilla havet, blandarter, tillagad, torr värme 0 0.0 Fisk, surimi 50 3.4 Fisk, svärdfisk, kokt, torr värme 0 0.0 Fisk, tilapia, kokt, torr värme 0 0.0 Fisk, tonfisk, bonit, färsk, kokt, torr värme 0 0.0 Fisk, tonfisk, färsk, blåfenad, kokt, torr värme 0 0.0 Fisk, torsk, Atlanten, kokt, torr värme 0 0.0 Fisk, vitling, blandarter, kokt, torr värme 0 0.0 Fisk, öring, regnbåge, odlad, rå 0 0.0 Fisk, öring, regnbåge, odlad, tillagad, torr värme 0 0.0 Fiskolja, sill 0 0.0 Fiskolja, torsklever 0 0.0 Flerkornskakor 51 31.0 Fläsk 0 0.0 Fläsk, chark, skinka, benfri, extra mager (ca 5 % fett), rostad 0 0.0 Fläsk, färskt, olika kött och biprodukter, käk, rå 0 0.0 Fläsk, färskt, olika kött och biprodukter, lever, tillagat, bräserat 0 0.0 Fläsk, färskt, rygg, blad (kotletter), med ben, separerbart magert och fett, kokt, stekt 0 0.0 Fläsk, färskt, rygg, hel, separerbart magert och fett, kokt, stekt 0 0.0 Fläsk, färskt, rygg, ytterfilé, separerbart magert endast, tillagat, rostat 0 0.0 Fläskkoteletter 50 9.8 Fläskkött, salt, bacon, tillagat, bakat 0 0.0 Foie gras, gåsleverpastej (på burk) 0 0.0 Frankfurter, kött 28 1.2 Frukost tårta, låg fetthalt 45 33.9 Fruktos 20 15.2 Fruktsallad, (persika och päron och aprikos och ananas och körsbär), konserverad, juicepack, fasta ämnen och vätskor 54 6.5 Fruktyoghurt 52 9.9 Frön, solrosfrökärnor, torkade 20 2.3 Fullkorns spaghetti 40 10.6 Fullkornspasta 40 10.6 Fullkornsvete 45 5.4 Fänkål 15 0.6 Fårkött (lamm) 0 0.0 Getmjölk 24 1.1 Glukossirap 15 11.5 Godis, KIT KAT Wafer Bar 50 31.8 Godis, MARS SNACKFOOD US, SNICKERS CRUNCHER 51 31.1 Godis, fondant, tillagat-från-recept 43 40.1 Godis, fudge, choklad, tillagat-från-recept 49 36.6 Godis, halavah, vanligt 55 30.8 Godis, jordnötsbar 51 22.1 Godis, kola, tillagat-från-recept 51 33.0 Godis, nougat, med mandel 32 28.5 Godis, pralin, tillagat-från-recept 43 24.1 Godis, taffy, tillagat-från-recept 51 46.7 Godis, vit choklad 41 24.2 Granatäpple (rå) 35 5.1 Grapefrukt 22 1.6 Grapefruktjuice (osötad) 45 3.1 Grillad anka 0 0.0 Grillat fläsk 0 0.0 Groblad, rå 37 10.9 Groddat bröd 35 10.0 Grodlår, råa 0 0.0 Groundcherry 15 0.6 Gräddfil 15 1.1 Gräddfil (20%) 25 0.8 Gräslök, rå 45 0.8 Gröna bönor 30 1.3 Gröna ärtor 15 1.3 Gröna ärtor (konserverade) 45 3.8 Guavor, vanliga, råa 31 2.8 Gurka 15 0.5 Gås 0 0.0 Gåsfett 0 0.0 Hallon (rå) 25 1.4 Hampafrön (skalade) 4 0.3 Hasselnöt 15 1.1 Havrekakor 55 39.5 Havremjöl 25 14.8 Havtorn 30 0.8 Helmjölk 34 1.6 Helmjölk 3% 27 1.3 Hjortron (råa bär) 25 1.7 Hornad melon (Kiwano) 48 3.6 Hummus 25 3.5 Ingefära 15 2.4 Inlagd gurka 15 0.7 Ister 0 0.0 Jordgubbar (rå) 25 1.4 Jordgubbssylt (lågt socker) 51 31.1 Jordkörsbär, (udd-krusbär eller poha), råa 35 3.9 Jordnötsolja 40 0.0 Jordnötssmör (sockerfritt) 25 7.0 Jordnötssmör, slät stil, utan salt 14 2.4 Jordnötter 15 0.9 Jujube, rå 27 5.5 Jäst 35 6.3 Kaffebönor 50 0.0 Kaka, fruktkaka, kommersiellt beredd 53 30.7 Kaka, pund, kommersiellt tillagad, smör (inkluderar färskt och fryst) 54 28.6 Kakaopulver (sockerfri) 20 4.2 Kakor (fullkornsmjöl, sockerfria) 50 30.0 Kakor, brownies, tillagade efter recept 42 21.1 Kakor, chokladchips, tillagade efter recept, gjorda med smör 50 29.1 Kakor, havregryn, kyld deg 54 30.6 Kakor, kokosmakron 32 18.0 Kakor, smör, kommersiellt beredda, berikade 55 37.5 Kalkon 0 0.0 Kalvkött, malet, kokt, stekt 0 0.0 Kamut mjöl 45 28.1 Kanel 5 1.4 Kanel 5 1.4 Kanelbullar, frostade (inklusive honungsbullar) 40 19.0 Kanin 0 0.0 Kapris 20 0.3 Katrinplommon 40 35.6 Kefir 36 2.1 Kefir med låg fetthalt 25 1.2 Keso 30 0.8 Keso 9% fett 30 2.7 Ketchup 55 14.7 Kielbasa, polska, kalkon och nötkött, rökt 28 1.1 Kikärter (på burk) 35 6.8 Kikärtor 10 5.1 Kikärtsmjöl 35 16.4 Kinesiska nudlar 35 19.9 Kiwi 50 5.5 Kli (vete, havre) 15 7.6 Kokos 45 2.8 Kokosmjölk 40 1.0 Kokossocker 35 35.0 Kokt kalvkött 0 0.0 Kokt korv 0 0.0 Kokt kycklingbröst 0 0.0 Kokt lamm 0 0.0 Kokt magert nötkött 0 0.0 Kokt nöttunga 0 0.0 Konserverad grapefrukt 47 4.1 Konserverade päron 55 9.0 Korianderblad (koriander), råa 32 0.3 Korngryn 25 13.2 Kornmjöl 30 19.3 Korv 28 6.7 Korv, italiensk, fläsk, kokt 28 1.2 Kronärtskocka 20 1.0 Krusbär, råa 15 0.9 Kryddor, bockhornsklöver frö 0 0.0 Kryddor, currypulver 5 0.1 Kryddor, dragon, torkad 0 0.0 Kryddor, gurkmeja, mald 0 0.0 Kryddor, kardemumma 0 0.0 Kryddor, kryddpeppar, mald 15 7.6 Kryddor, muskotnöt, mald 0 0.0 Kryddor, paprika 0 0.0 Kryddor, peppar, röd eller cayennepeppar 32 9.4 Kryddor, peppar, svart 32 12.4 Kryddor, spiskummin 0 0.0 Kryddor, vallmofrön 5 0.4 Kryddor, vitlökspulver 5 3.2 Kräftdjur, hummer, nordlig, kokt, fuktig värme 0 0.0 Kräftdjur, krabba, alaska kung, imitation, gjord av surimi 50 7.2 Kräftdjur, krabba, alaska kung, kokt, fuktig värme 0 0.0 Kräftdjur, krabba, blå, konserverad 0 0.0 Kräftdjur, räkor, blandade arter, kokta, fuktig värme (kan ha varit frusna tidigare) 0 0.0 Kummin 5 0.6 Kumquats, rå 0 0.0 Kvitten (rå) 35 4.7 Kyckling 0 0.0 Kyckling, broiler, rotisserie, BBQ, lårkött och skinn 10 0.0 Kyckling, broilers eller fritös, lår, endast kött, tillagad, stekt 0 0.0 Kyckling, krås, alla klasser, tillagad, kokad 0 0.0 Kyckling, mald, smulas, tillagad, pannbrun 0 0.0 Kyckling, slaktkycklingar eller fritöser, kött och skinn, tillagad, stekt 0 0.0 Kål 15 0.5 Kål, kinesisk (pak-choi), rå 32 0.4 Kål, napa, kokt 32 0.7 Kål, röd, rå 32 1.7 Kål, savoy, rå 32 1.0 Kålrabbi 20 0.5 Körsbär (söt, rå) 25 4.0 Körsbärsplommon 25 4.5 Köttbullar, utan kött 0 0.0 LITTLE CAESARS 14″ Original rund ostpizza, vanlig skorpa 50 14.9 Lasagne 47 6.4 Lemonad, fryst koncentrat, vit, beredd med vatten 54 5.6 Leverost, fläsk 28 0.6 Limabönor, stora, mogna frön, kokta, kokta, utan salt 32 4.4 Limefrukter, råa 32 2.5 Linfrö 35 0.6 Linné 35 9.7 Linser (gröna) 25 12.5 Linsgroddar 25 5.5 Linssoppa 30 1.7 Litchi (rå) 50 7.6 Litchis, rå 48 7.3 Longans, rå 45 6.3 Lotus (rotpulver) 33 4.1 Lupin 15 3.2 Lättmjölk 27 0.1 Låg fetthalt keso 30 1.3 Lök (rå) 15 1.1 Lök, vår eller salladslök (inklusive toppar och lökar), rå 32 1.5 Lök, walesisk, rå 39 1.6 Macaroons, Kokosmjöl 32 18.0 Magert fläsk 0 0.0 Majonnäs (hemlagad) 0 0.0 Majs, rå 35 4.3 Malbönor, mogna frön, kokta, kokta, utan salt 30 6.3 Malen kalkon, kokt 0 0.0 Mandarin 30 3.5 Mandarin (konserverad) 47 4.2 Mandel 15 0.1 Mandelmassa (sockerfri) 35 13.4 Mandelmjölk 30 1.9 Mandelolja 25 0.0 Mangold 15 0.3 Margarin 0 0.0 Marmelad (sockerfri) 30 22.2 Matlagningsgrädde (10%) 25 1.4 Matlagningsgrädde (18%) 30 1.1 Matlagningsgrädde (20%) 30 1.2 Matlagningsgrädde (30%) 33 1.2 Melonpäron (pepino) 40 8.0 Milk shakes, tjock vanilj 27 4.8 Mjölk 31 1.6 Mjölk, choklad, vätska, kommersiell, hel, med tillsatt vitamin A och vitamin D 45 4.3 Mjölk, chokladdryck, varm kakao, hemlagad 51 5.0 Mjölk, get, vätska, med tillsatt D-vitamin 25 1.1 Mjölk, lågfett, flytande, 1% mjölkfett, med tillsatt vitamin A och vitamin D 31 1.5 Mjölk, torr, hel, utan tillsatt D-vitamin 32 12.3 Mjölkchoklad 49 28.9 Morot (rå) 30 2.0 Morotsjuice (osötad) 40 3.4 Mortadella, nötkött, fläsk 28 0.9 Mosad tomat 35 5.1 Mullbär, råa 25 2.0 Mungbönor 25 11.6 Mörk choklad 23 12.5 Mörk choklad (med 85 % kakaoinnehåll) 20 7.0 Müsli (sockerfri) 50 23.6 Müslibar, glutenfri 50 37.1 Naturlig mjölk 32 1.3 Nudlar, japanska, soba, kokta 46 9.9 Nudlar, kinesiska 39 33.4 Nudlar, ägg, berikade, kokta 50 12.0 Nötkött 0 0.0 Nötkött, bringa, platt halva, separerbar magert och fett, trimmat till 1/8″ fett, alla kvaliteter, kokt, bräserad 0 0.0 Nötkött, chuck eye steak, benfri, separerbar mager och fet, trimmad till 0″ fett, alla kvaliteter, tillagad, grillad 0 0.0 Nötkött, chuck, pannastek, separerbart magert och fett, trimmat till 0″ fett, alla kvaliteter, kokt, bräserad 0 0.0 Nötkött, cured, corned beef, brisket, kokt 0 0.0 Nötkött, filé, stekt, separerbart magert och fett, trimmat till 1/8″ fett, alla kvaliteter, kokta, rostade 0 0.0 Nötkött, flank, biff, separerbart magert och fett, trimmat till 0″ fett, alla kvaliteter, kokt, stekt 0 0.0 Nötkött, malet, 70% magert kött / 30% fett, limpa, tillagat, bakat 0 0.0 Nötkött, malet, 85 % magert kött / 15 % fett, biff, kokt, stekt 0 0.0 Nötkött, revben, shortribs, separerbart magert och fett, valfritt, tillagat, bräserat 0 0.0 Nötkött, rib eye steak, benfri, lip off, separerbar mager och fett, trimmad till 0″ fett, alla kvaliteter, tillagad, grillad 0 0.0 Nötkött, rib eye steak, benfri, lip-on, separerbar mager och fett, trimmad till 1/8″ fett, alla kvaliteter, tillagad, grillad 0 0.0 Nötkött, rygg, toppbiff av ytterfilé, benfri, separerbar endast mager, trimmad till 1/8″ fett, alla kvaliteter, rå 0 0.0 Nötköttshjärnor 0 0.0 Nötter (blandas med russin) 21 12.2 Nötter, blandade nötter, olja rostade, med jordnötter, utan tillsatt salt 24 3.4 Nötter, cashewnötter, råa 25 6.7 Nötter, hasselnötter eller filber 15 1.1 Nötter, kastanjer, europeiska, kokta och ångade 54 15.0 Nötter, macadamianötter, råa 10 0.5 Nötter, paranötter, torkade, oblanserade 10 0.4 Nötter, pekannötter 10 0.4 Nötter, pistagenötter, råa 28 4.6 Nötter, valnötter 0 0.0 Oliver 15 0.7 Olivolja 0 0.0 Olja, druvkärnor 0 0.0 Olja, kokos 0 0.0 Olja, majs, jordnötter och oliv 0 0.0 Olja, riskli 0 0.0 Olja, safflor, sallad eller matlagning, hög oljesyra (kommersiell primär safflorolja) 0 0.0 Olja, senap 0 0.0 Olja, solros, linolsyra, (delvis hydrerad) 0 0.0 Olja, valnöt 0 0.0 Oljepalm 0 0.0 Omelett 49 0.3 Orange (rå) 35 3.2 Oregano 5 1.3 Oskalat basmatiris 45 16.2 Ost (mozzarella, pressad keso, etc.) 0 0.0 Ost, Monterey 27 0.2 Ost, brie 0 0.0 Ost, camembert 27 0.1 Ost, edam 27 0.4 Ost, fontina 27 0.4 Ost, get, halvmjuk typ 0 0.0 Ost, gjetost 27 11.5 Ost, gouda 27 0.6 Ost, grädde 0 0.0 Ost, limburgare 27 0.1 Ost, muenster 27 0.3 Ost, neufchatel 27 1.0 Ost, parmesan, torrriven, reducerat fett 27 0.4 Ost, pastöriserad process, amerikansk, utan tillsatt vitamin D 27 1.0 Ost, port de salut 27 0.2 Ost, provolone 27 0.6 Ost, ricotta, helmjölk 27 0.8 Ost, romano 27 1.0 Ost, roquefort 27 0.5 Ost, schweizisk 27 0.4 Ost, tilsit 27 0.5 Ostar Feta 30 1.2 Paj, äpple, kommersiellt tillagat, oberikat mjöl 41 13.3 Palmhjärtan, rå 32 7.7 Papad 46 19.0 Paprika, jalapeno, rå 32 1.2 Paprika, söt, grön, rå 32 0.9 Passionsfrukt 30 3.9 Pasta (från durumvete) 50 10.9 Pasta, färsk kyld, vanlig, kokt 49 12.2 Pastej, lever, ej specificerad, konserverad 28 0.4 Pepino, melonpäron 40 8.0 Pepparrot 10 0.8 Pepperoni, nötkött och fläsk, skivad 28 0.3 Persika (konserverad i sirap) 55 9.5 Persika (rå) 35 2.8 Persilja 15 0.5 Persimmon (rå) 50 16.8 Pesto sås) 15 1.2 Piment, konserverad 45 1.4 Pistagenötter 15 2.5 Platano (rå) 45 13.6 Plommon (rå) 35 3.5 Plommon, torkade (katrinplommon), okokta 29 16.5 Pomelo 30 3.0 Popcorn 55 34.8 Potatissallad, hemlagad 45 4.4 Prickly pear (rå) 35 3.4 Puddingar, choklad, torrmix, vanlig, tillagad med helmjölk 47 8.9 Pumpa bröd 40 16.7 Pumpafrön 25 1.2 Pumpernickelbröd 45 18.4 Purjolök 15 1.9 Päron (rå) 30 3.6 Päron (torkade) 43 26.7 Päronjuice 50 5.9 Pålägg av leverwurst 28 0.9 Quinoa (kokt) 35 6.5 Quinoa (oförberedd) 40 22.9 Quinoamjöl 40 22.9 Rabarber 15 0.4 Ratatouille 20 1.0 Ravioli (från durumvete) 40 11.6 Ravioli, ostfylld, konserverad 39 4.8 Rosmarin, rå 10 0.7 Rostbifflever 50 0.0 Rova (rå) 30 1.4 Ruccola, rå 32 0.7 Rädisa 15 0.3 Rågflingor 45 37.2 Rågmjöl (medium malning) 50 31.8 Rödbetor (rå) 30 2.0 Salami, kokt, nötkött och fläsk 28 0.7 Sallad (“isberg”, löv, ruccola, etc.) 15 0.3 Sallad (rå) 15 0.2 Salsify (rå) 30 4.6 Salt, bord 0 0.0 Sapodilla, rå 37 5.4 Schalottenlök 15 2.0 Selleri (rå) 15 0.2 Senap (med socker) 55 5.9 Sesam 35 4.1 Sesampasta, tahini 40 7.4 Skinka 0 0.0 Smör 0 0.0 Smör (hög fetthalt) 14 0.1 Smörkakor (mjöl, smör, socker) 55 37.5 Snabbmat, burrito, med bönor 37 12.2 Snabbmat, coleslaw 39 5.1 Snabbmat, kycklinganbud 46 7.4 Snabbmat, taco med nötkött, ost och sallad, hårt skal 39 6.2 Snabbnudlar 52 30.8 Soja sås 20 1.0 Sojaböna 15 4.5 Sojagrädde 20 12.9 Sojamjöl 25 4.1 Sojamjölk 30 1.8 Sojamjölksglass 35 6.0 Sojavermicelli 30 23.5 Sojayoghurt (naturlig) 20 1.6 Soppa med kyckling och svamp 46 0.7 Soppa, fond, kyckling, hemlagad 52 1.8 Soppa, kyckling majs chowder, chunky, färdig att servera, enskilt märke 27 1.8 Soppa, lins med skinka, konserverad, färdig att servera 44 3.6 Soppa, minestrone, konserverad, tillagad med lika volym vatten 47 2.0 Soppa, tomat, konserverad, tillagad med lika volym vatten, kommersiell 38 2.6 Sorbet 50 27.6 Soursop, rå 32 4.3 Spaghetti (välkokt) 55 12.8 Spaghetti al dente 45 13.8 Spaghetti bolognese 52 9.9 Sparris 15 0.3 Spenat 15 0.2 Spillt mjöl 45 27.6 Squash 15 0.3 Steelhead öring, kokt, konserverad 0 0.0 Stekt fläsk 0 0.0 Stevia 0 0.0 Struts, spetsputsad, tillagad 0 0.0 Surimi (hackad fisk i krabbstavar) 50 3.4 Surkål 15 0.8 Sushi 55 11.6 Sushi, lax 48 7.3 Svamp (kokta) 36 1.9 Svamp, murklor, rå 32 0.7 Svamp, shiitake, rå 32 1.4 Svamp, vit, rå 32 0.7 Svampar 15 0.8 Svampar, Molnöron, torkade 45 1.3 Svarta oliver 15 0.7 Svarta vinbär (rå) 15 2.3 Sylt 51 34.6 Sås, fisk, färdig att servera 0 0.0 Söt yoghurt 52 4.7 Söta frallor, kanel, kommersiellt beredda med russin 40 19.4 Sötkörsbär 25 3.5 Sötningsmedel, sirap, agave 13 9.9 Sötningsmedel, sockerersättning, granulerat, brunt 40 33.7 Sötpeppar 15 0.4 Tagliatelle (välkokt) 55 16.1 Tahin 40 8.4 Taro 48 10.8 Tempeh 15 1.4 Thuringer, cervelat, sommarkorv, nötkött, fläsk 28 0.9 Timjan, färsk 45 4.7 Tofu, tofu 15 0.1 Tofuost 15 0.6 Tomat juice 35 0.5 Tomater 30 0.8 Tomater (torkade) 35 15.2 Tomatsoppa 38 2.7 Tomatsås (naturlig, sockerfri) 35 1.3 Torkade aprikoser 35 21.2 Torkade dadlar 40 24.9 Torkade persikor 35 18.6 Torkade äpplen 35 20.6 Tortilla, inkluderar vanlig och från fårkött smörgås (Navajo) 52 24.7 Tortilla, vit majs 49 23.1 Tranbär (rå) 45 5.5 Tranbärsjuice (osötad) 50 7.2 Trumsticksskidor, råa 0 0.0 Turkiet (kokt) 0 0.0 Tårta, choklad, tillagad efter recept utan frosting 41 21.2 Tårta, svamp, tillagad efter recept 46 26.5 Uradböna (ångad) 43 27.1 Vallmofrö 35 9.8 Vanilj 5 0.6 Vaniljsås-äpple, (tjurhjärta), rå 54 12.3 Vassle, söt, flytande 43 2.2 Vatten, buteljerat, generiskt 0 0.0 Vattenkrasse, rå 32 0.3 Vegetabiliskt fett 0 0.0 Vegetarisk soppa 40 2.5 Vermicelli, gjord av soja 35 27.4 Veteflingor 45 27.4 Vildris 45 8.8 Vildris (svart) 35 7.3 Viltkött, get, tillagat, stekt 0 0.0 Viltkött, häst, tillagat, stekt 0 0.0 Viltkött, kanin, vild, tillagad, stuvad 0 0.0 Viltkött, rådjur, rått 0 0.0 Vinbär, röda och vita, råa 25 2.4 Vinäger 15 0.0 Vinäger, cider 40 0.4 Vita bönor (kokta) 33 6.2 Vitlök 30 9.3 Wasabi, rot, rå 41 6.5 Yoghurt 35 1.6 Yoghurt 1,5% naturlig 35 0.5 Yoghurt, fryst, smaker inte choklad, fettfri mjölk, med lågkalori sötningsmedel 51 9.0 Yoghurt, grekisk, vanlig, fettfri 19 0.7 Yoghurt, grekisk, vanlig, helmjölk 12 0.5 Zucchini 15 0.3 apelsinjuice 48 4.8 brunt ris 50 16.1 brysselkål 15 0.8 danska bakverk, ost 50 18.1 gojibär 25 16.0 jordärtskocka (rå) 50 7.9 kinesisk sallad 20 0.2 korn (grodda) 15 6.2 kottar 15 1.4 lönnsirap 55 36.9 nektarin (rå) 35 4.1 röda bönor 35 16.1 rött ris 55 23.0 vit choklad 44 26.0 vita bönor 35 15.8 Ägg 0 0.0 Ägg, hela, kokta, hårdkokta 0 0.0 Ägg, hela, kokta, omelett 0 0.0 Ägg, vitt, rått, färskt 0 0.0 Ägg, äggula, rå, färsk 0 0.0 Äggkräm, torrmix, beredd med helmjölk 35 6.2 Äggplanta 20 0.6 Ängssyra 15 0.0 Äppelcider (brut) 40 4.4 Äppeljuice (osötad) 40 4.4 Äppeljuice (sockerfri) 50 6.0 Äppeljuice, på burk eller på flaska, osötad, utan tillsatt askorbinsyra 46 5.1 Äppelmos (osötad) 35 3.6 Äpple 36 4.6 äppeljuice 41 4.6
