| Namn | Värde | Nivå |
| Glykemiskt index | 32 | |
| Glykemisk belastning | 28.5 |
Det glykemiska indexet (GI) för godis, nougat, med mandel är 32, vilket är ett lågt GI. Den glykemiska belastningen (GB) av godis, nougat, med mandel är 28.5, vilket är ett hög GB.
| Näringsinnehåll | |
| Kalorier (kcal) | 398 |
| Kolhydrater (g) | 92.39 |
| Kostfiber (g) | 3.3 |
| Proteiner (g) | 3.33 |
| Fetter (g) | 1.67 |
100 gram godis, nougat, med mandel innehåller 398 kcal (1665 kJ), 3.33 gram proteiner, 92.39 gram kolhydrater, 3.3 gram kostfiber och 1.67 gram fett.