| Namn | Värde | Nivå |
| Glykemiskt index | 15 | |
| Glykemisk belastning | 1.2 |
Det glykemiska indexet (GI) för pesto sås) är 15, vilket är ett lågt GI. Den glykemiska belastningen (GB) av pesto sås) är 1.2, vilket är ett låg GB.
| Näringsinnehåll | |
| Kalorier (kcal) | 418 |
| Kolhydrater (g) | 10.1 |
| Kostfiber (g) | 1.8 |
| Proteiner (g) | 9.83 |
| Fetter (g) | 37.6 |
100 gram pesto sås) innehåller 418 kcal (1749 kJ), 9.83 gram proteiner, 10.1 gram kolhydrater, 1.8 gram kostfiber och 37.6 gram fett.