| Namn | Värde | Nivå |
| Glykemiskt index | 38 | |
| Glykemisk belastning | 2.7 |
Det glykemiska indexet (GI) för tomatsoppa är 38, vilket är ett lågt GI. Den glykemiska belastningen (GB) av tomatsoppa är 2.7, vilket är ett låg GB.
| Näringsinnehåll | |
| Kalorier (kcal) | 30 |
| Kolhydrater (g) | 7.0 |
| Kostfiber (g) | 0.0 |
| Proteiner (g) | 0.8 |
| Fetter (g) | 0.3 |
100 gram tomatsoppa innehåller 30 kcal (126 kJ), 0.8 gram proteiner, 7.0 gram kolhydrater, 0.0 gram kostfiber och 0.3 gram fett.