| Namn | Värde | Nivå |
| Glykemiskt index | 15 | |
| Glykemisk belastning | 11.4 |
Det glykemiska indexet (GI) för agave (sirap) är 15, vilket är ett lågt GI. Den glykemiska belastningen (GB) av agave (sirap) är 11.4, vilket är ett medium GB.
| Näringsinnehåll | |
| Kalorier (kcal) | 310 |
| Kolhydrater (g) | 76.0 |
| Kostfiber (g) | 0.1 |
| Proteiner (g) | 0.0 |
| Fetter (g) | 0.5 |
100 gram agave (sirap) innehåller 310 kcal (1297 kJ), 0.0 gram proteiner, 76.0 gram kolhydrater, 0.1 gram kostfiber och 0.5 gram fett.