| Namn | Värde | Nivå |
| Glykemiskt index | 90 | |
| Glykemisk belastning | 33.9 |
Det glykemiska indexet (GI) för bageriprodukter (vete) är 90, vilket är ett högt GI. Den glykemiska belastningen (GB) av bageriprodukter (vete) är 33.9, vilket är ett hög GB.
| Näringsinnehåll | |
| Kalorier (kcal) | 201 |
| Kolhydrater (g) | 37.7 |
| Kostfiber (g) | 0.0 |
| Proteiner (g) | 7.7 |
| Fetter (g) | 1.4 |
100 gram bageriprodukter (vete) innehåller 201 kcal (841 kJ), 7.7 gram proteiner, 37.7 gram kolhydrater, 0.0 gram kostfiber och 1.4 gram fett.