| Namn | Värde | Nivå |
| Glykemiskt index | 67 | |
| Glykemisk belastning | 16.8 |
Det glykemiska indexet (GI) för fransk toast, tillagad efter recept, gjord på mjölk med låg fetthalt (2 %). är 67, vilket är ett medium GI. Den glykemiska belastningen (GB) av fransk toast, tillagad efter recept, gjord på mjölk med låg fetthalt (2 %). är 16.8, vilket är ett medium GB.
| Näringsinnehåll | |
| Kalorier (kcal) | 229 |
| Kolhydrater (g) | 25.0 |
| Kostfiber (g) | 0.0 |
| Proteiner (g) | 7.7 |
| Fetter (g) | 10.8 |
100 gram fransk toast, tillagad efter recept, gjord på mjölk med låg fetthalt (2 %). innehåller 229 kcal (958 kJ), 7.7 gram proteiner, 25.0 gram kolhydrater, 0.0 gram kostfiber och 10.8 gram fett.