| Namn | Värde | Nivå |
| Glykemiskt index | 0 | |
| Glykemisk belastning | 0.0 |
Det glykemiska indexet (GI) för ägg, hela, kokta, omelett är 0, vilket är ett lågt GI. Den glykemiska belastningen (GB) av ägg, hela, kokta, omelett är 0.0, vilket är ett låg GB.
| Näringsinnehåll | |
| Kalorier (kcal) | 154 |
| Kolhydrater (g) | 0.64 |
| Kostfiber (g) | 0.0 |
| Proteiner (g) | 10.57 |
| Fetter (g) | 11.66 |
100 gram ägg, hela, kokta, omelett innehåller 154 kcal (644 kJ), 10.57 gram proteiner, 0.64 gram kolhydrater, 0.0 gram kostfiber och 11.66 gram fett.