| Namn | Värde | Nivå |
| Glykemiskt index | 60 | |
| Glykemisk belastning | 9.0 |
Det glykemiska indexet (GI) för havregryn (kokta på vattnet) är 60, vilket är ett medium GI. Den glykemiska belastningen (GB) av havregryn (kokta på vattnet) är 9.0, vilket är ett låg GB.
| Näringsinnehåll | |
| Kalorier (kcal) | 88 |
| Kolhydrater (g) | 15.0 |
| Kostfiber (g) | 0.0 |
| Proteiner (g) | 3.0 |
| Fetter (g) | 1.7 |
100 gram havregryn (kokta på vattnet) innehåller 88 kcal (368 kJ), 3.0 gram proteiner, 15.0 gram kolhydrater, 0.0 gram kostfiber och 1.7 gram fett.