| Namn | Värde | Nivå |
| Glykemiskt index | 27 | |
| Glykemisk belastning | 1.3 |
Det glykemiska indexet (GI) för helmjölk 3% är 27, vilket är ett lågt GI. Den glykemiska belastningen (GB) av helmjölk 3% är 1.3, vilket är ett låg GB.
| Näringsinnehåll | |
| Kalorier (kcal) | 62 |
| Kolhydrater (g) | 4.88 |
| Kostfiber (g) | 0.0 |
| Proteiner (g) | 3.21 |
| Fetter (g) | 3.31 |
100 gram helmjölk 3% innehåller 62 kcal (259 kJ), 3.21 gram proteiner, 4.88 gram kolhydrater, 0.0 gram kostfiber och 3.31 gram fett.