| Namn | Värde | Nivå |
| Glykemiskt index | 48 | |
| Glykemisk belastning | 3.6 |
Det glykemiska indexet (GI) för hornad melon (kiwano) är 48, vilket är ett lågt GI. Den glykemiska belastningen (GB) av hornad melon (kiwano) är 3.6, vilket är ett låg GB.
| Näringsinnehåll | |
| Kalorier (kcal) | 44 |
| Kolhydrater (g) | 7.56 |
| Kostfiber (g) | 0.0 |
| Proteiner (g) | 1.78 |
| Fetter (g) | 1.26 |
100 gram hornad melon (kiwano) innehåller 44 kcal (184 kJ), 1.78 gram proteiner, 7.56 gram kolhydrater, 0.0 gram kostfiber och 1.26 gram fett.