| Namn | Värde | Nivå |
| Glykemiskt index | 32 | |
| Glykemisk belastning | 18.0 |
Det glykemiska indexet (GI) för kakor, kokosmakron är 32, vilket är ett lågt GI. Den glykemiska belastningen (GB) av kakor, kokosmakron är 18.0, vilket är ett medium GB.
| Näringsinnehåll | |
| Kalorier (kcal) | 460 |
| Kolhydrater (g) | 61.22 |
| Kostfiber (g) | 5.1 |
| Proteiner (g) | 3.02 |
| Fetter (g) | 22.55 |
100 gram kakor, kokosmakron innehåller 460 kcal (1925 kJ), 3.02 gram proteiner, 61.22 gram kolhydrater, 5.1 gram kostfiber och 22.55 gram fett.