| Namn | Värde | Nivå |
| Glykemiskt index | 32 | |
| Glykemisk belastning | 2.5 |
Det glykemiska indexet (GI) för limefrukter, råa är 32, vilket är ett lågt GI. Den glykemiska belastningen (GB) av limefrukter, råa är 2.5, vilket är ett låg GB.
| Näringsinnehåll | |
| Kalorier (kcal) | 30 |
| Kolhydrater (g) | 10.54 |
| Kostfiber (g) | 2.8 |
| Proteiner (g) | 0.7 |
| Fetter (g) | 0.2 |
100 gram limefrukter, råa innehåller 30 kcal (126 kJ), 0.7 gram proteiner, 10.54 gram kolhydrater, 2.8 gram kostfiber och 0.2 gram fett.