| Namn | Värde | Nivå |
| Glykemiskt index | 0 | |
| Glykemisk belastning | 0.0 |
Det glykemiska indexet (GI) för nötkött, malet, 70% magert kött / 30% fett, limpa, tillagat, bakat är 0, vilket är ett lågt GI. Den glykemiska belastningen (GB) av nötkött, malet, 70% magert kött / 30% fett, limpa, tillagat, bakat är 0.0, vilket är ett låg GB.
| Näringsinnehåll | |
| Kalorier (kcal) | 241 |
| Kolhydrater (g) | 0.0 |
| Kostfiber (g) | 0.0 |
| Proteiner (g) | 23.87 |
| Fetter (g) | 15.37 |
100 gram nötkött, malet, 70% magert kött / 30% fett, limpa, tillagat, bakat innehåller 241 kcal (1008 kJ), 23.87 gram proteiner, 0.0 gram kolhydrater, 0.0 gram kostfiber och 15.37 gram fett.