| Namn | Värde | Nivå |
| Glykemiskt index | 10 | |
| Glykemisk belastning | 0.5 |
Det glykemiska indexet (GI) för nötter, macadamianötter, råa är 10, vilket är ett lågt GI. Den glykemiska belastningen (GB) av nötter, macadamianötter, råa är 0.5, vilket är ett låg GB.
| Näringsinnehåll | |
| Kalorier (kcal) | 718 |
| Kolhydrater (g) | 13.82 |
| Kostfiber (g) | 8.6 |
| Proteiner (g) | 7.91 |
| Fetter (g) | 75.77 |
100 gram nötter, macadamianötter, råa innehåller 718 kcal (3004 kJ), 7.91 gram proteiner, 13.82 gram kolhydrater, 8.6 gram kostfiber och 75.77 gram fett.