| Namn | Värde | Nivå |
| Glykemiskt index | 0 | |
| Glykemisk belastning | 0.0 |
Det glykemiska indexet (GI) för ost (mozzarella, pressad keso, etc.) är 0, vilket är ett lågt GI. Den glykemiska belastningen (GB) av ost (mozzarella, pressad keso, etc.) är 0.0, vilket är ett låg GB.
| Näringsinnehåll | |
| Kalorier (kcal) | 299 |
| Kolhydrater (g) | 2.4 |
| Kostfiber (g) | 0.0 |
| Proteiner (g) | 22.2 |
| Fetter (g) | 22.1 |
100 gram ost (mozzarella, pressad keso, etc.) innehåller 299 kcal (1251 kJ), 22.2 gram proteiner, 2.4 gram kolhydrater, 0.0 gram kostfiber och 22.1 gram fett.