| Namn | Värde | Nivå |
| Glykemiskt index | 27 | |
| Glykemisk belastning | 0.3 |
Det glykemiska indexet (GI) för ost, muenster är 27, vilket är ett lågt GI. Den glykemiska belastningen (GB) av ost, muenster är 0.3, vilket är ett låg GB.
| Näringsinnehåll | |
| Kalorier (kcal) | 368 |
| Kolhydrater (g) | 1.12 |
| Kostfiber (g) | 0.0 |
| Proteiner (g) | 23.41 |
| Fetter (g) | 30.04 |
100 gram ost, muenster innehåller 368 kcal (1540 kJ), 23.41 gram proteiner, 1.12 gram kolhydrater, 0.0 gram kostfiber och 30.04 gram fett.