| Namn | Värde | Nivå |
| Glykemiskt index | 60 | |
| Glykemisk belastning | 17.3 |
Det glykemiska indexet (GI) för pasta är 60, vilket är ett medium GI. Den glykemiska belastningen (GB) av pasta är 17.3, vilket är ett medium GB.
| Näringsinnehåll | |
| Kalorier (kcal) | 157 |
| Kolhydrater (g) | 30.59 |
| Kostfiber (g) | 1.8 |
| Proteiner (g) | 5.8 |
| Fetter (g) | 0.93 |
100 gram pasta innehåller 157 kcal (657 kJ), 5.8 gram proteiner, 30.59 gram kolhydrater, 1.8 gram kostfiber och 0.93 gram fett.