| Namn | Värde | Nivå |
| Glykemiskt index | 70 | |
| Glykemisk belastning | 54.8 |
Det glykemiska indexet (GI) för sirap är 70, vilket är ett högt GI. Den glykemiska belastningen (GB) av sirap är 54.8, vilket är ett hög GB.
| Näringsinnehåll | |
| Kalorier (kcal) | 296 |
| Kolhydrater (g) | 78.3 |
| Kostfiber (g) | 0.0 |
| Proteiner (g) | 0.0 |
| Fetter (g) | 0.3 |
100 gram sirap innehåller 296 kcal (1238 kJ), 0.0 gram proteiner, 78.3 gram kolhydrater, 0.0 gram kostfiber och 0.3 gram fett.