| Namn | Värde | Nivå |
| Glykemiskt index | 70 | |
| Glykemisk belastning | 26.3 |
Det glykemiska indexet (GI) för snabbmat, potatis, fransk stekt i vegetabilisk olja är 70, vilket är ett högt GI. Den glykemiska belastningen (GB) av snabbmat, potatis, fransk stekt i vegetabilisk olja är 26.3, vilket är ett hög GB.
| Näringsinnehåll | |
| Kalorier (kcal) | 312 |
| Kolhydrater (g) | 41.44 |
| Kostfiber (g) | 3.8 |
| Proteiner (g) | 3.43 |
| Fetter (g) | 14.73 |
100 gram snabbmat, potatis, fransk stekt i vegetabilisk olja innehåller 312 kcal (1305 kJ), 3.43 gram proteiner, 41.44 gram kolhydrater, 3.8 gram kostfiber och 14.73 gram fett.