| Namn | Värde | Nivå |
| Glykemiskt index | 55 | |
| Glykemisk belastning | 12.8 |
Det glykemiska indexet (GI) för spaghetti (välkokt) är 55, vilket är ett lågt GI. Den glykemiska belastningen (GB) av spaghetti (välkokt) är 12.8, vilket är ett medium GB.
| Näringsinnehåll | |
| Kalorier (kcal) | 112 |
| Kolhydrater (g) | 23.2 |
| Kostfiber (g) | 0.0 |
| Proteiner (g) | 3.5 |
| Fetter (g) | 0.4 |
100 gram spaghetti (välkokt) innehåller 112 kcal (469 kJ), 3.5 gram proteiner, 23.2 gram kolhydrater, 0.0 gram kostfiber och 0.4 gram fett.