| Namn | Värde | Nivå |
| Glykemiskt index | 0 | |
| Glykemisk belastning | 0.0 |
Det glykemiska indexet (GI) för steelhead öring, kokt, konserverad är 0, vilket är ett lågt GI. Den glykemiska belastningen (GB) av steelhead öring, kokt, konserverad är 0.0, vilket är ett låg GB.
| Näringsinnehåll | |
| Kalorier (kcal) | 159 |
| Kolhydrater (g) | 0.0 |
| Kostfiber (g) | 0.0 |
| Proteiner (g) | 21.11 |
| Fetter (g) | 8.26 |
100 gram steelhead öring, kokt, konserverad innehåller 159 kcal (665 kJ), 21.11 gram proteiner, 0.0 gram kolhydrater, 0.0 gram kostfiber och 8.26 gram fett.