| Namn | Värde | Nivå |
| Glykemiskt index | 43 | |
| Glykemisk belastning | 2.2 |
Det glykemiska indexet (GI) för vassle, söt, flytande är 43, vilket är ett lågt GI. Den glykemiska belastningen (GB) av vassle, söt, flytande är 2.2, vilket är ett låg GB.
| Näringsinnehåll | |
| Kalorier (kcal) | 27 |
| Kolhydrater (g) | 5.14 |
| Kostfiber (g) | 0.0 |
| Proteiner (g) | 0.85 |
| Fetter (g) | 0.36 |
100 gram vassle, söt, flytande innehåller 27 kcal (113 kJ), 0.85 gram proteiner, 5.14 gram kolhydrater, 0.0 gram kostfiber och 0.36 gram fett.