| Namn | Värde | Nivå |
| Glykemiskt index | 56 | |
| Glykemisk belastning | 9.1 |
Det glykemiska indexet (GI) för vindruvor är 56, vilket är ett medium GI. Den glykemiska belastningen (GB) av vindruvor är 9.1, vilket är ett låg GB.
| Näringsinnehåll | |
| Kalorier (kcal) | 67 |
| Kolhydrater (g) | 17.2 |
| Kostfiber (g) | 0.9 |
| Proteiner (g) | 0.63 |
| Fetter (g) | 0.35 |
100 gram vindruvor innehåller 67 kcal (280 kJ), 0.63 gram proteiner, 17.2 gram kolhydrater, 0.9 gram kostfiber och 0.35 gram fett.