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Céréales

Riz sauvage (noir)

Nom Valeur Niveau Index glycémique 35.0 Charge glycémique 26.3 Riz sauvage (noir): l’indice glycémique (IG) est égal à 35.0, ce qui la classe comme un aliment à IG bas. Riz sauvage (noir): charge glycémique (CG) est égale à 26.3, ce qui la classe comme un aliment à CG élevée. Apports nutritionnels Calories (kcal) 357.0 Glucides …

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Corn (en conserve)

Nom Valeur Niveau Index glycémique 65.0 Charge glycémique 26.6 Corn (en conserve): l’indice glycémique (IG) est égal à 65.0, ce qui la classe comme un aliment à IG moyen. Corn (en conserve): charge glycémique (CG) est égale à 26.6, ce qui la classe comme un aliment à CG élevée. Apports nutritionnels Calories (kcal) 194.0 Glucides …

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Bouillie de millet

Nom Valeur Niveau Index glycémique 70.0 Charge glycémique 18.9 Bouillie de millet: l’indice glycémique (IG) est égal à 70.0, ce qui la classe comme un aliment à IG élevé. Bouillie de millet: charge glycémique (CG) est égale à 18.9, ce qui la classe comme un aliment à CG moyenne. Apports nutritionnels Calories (kcal) 180.0 Glucides …

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Farine de châtaigne

Nom Valeur Niveau Index glycémique 65.0 Charge glycémique 46.1 Farine de châtaigne: l’indice glycémique (IG) est égal à 65.0, ce qui la classe comme un aliment à IG moyen. Farine de châtaigne: charge glycémique (CG) est égale à 46.1, ce qui la classe comme un aliment à CG élevée. Apports nutritionnels Calories (kcal) 365.0 Glucides …

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Fécule de maïs

Nom Valeur Niveau Index glycémique 95.0 Charge glycémique 80.8 Fécule de maïs: l’indice glycémique (IG) est égal à 95.0, ce qui la classe comme un aliment à IG élevé. Fécule de maïs: charge glycémique (CG) est égale à 80.8, ce qui la classe comme un aliment à CG élevée. Apports nutritionnels Calories (kcal) 340.0 Glucides …

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Matzo (farine blanche)

Nom Valeur Niveau Index glycémique 70.0 Charge glycémique 58.8 Matzo (farine blanche): l’indice glycémique (IG) est égal à 70.0, ce qui la classe comme un aliment à IG élevé. Matzo (farine blanche): charge glycémique (CG) est égale à 58.8, ce qui la classe comme un aliment à CG élevée. Apports nutritionnels Calories (kcal) 395.0 Glucides …

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Pâtes au maïs

Nom Valeur Niveau Index glycémique 68.0 Charge glycémique 46.4 Pâtes au maïs: l’indice glycémique (IG) est égal à 68.0, ce qui la classe comme un aliment à IG moyen. Pâtes au maïs: charge glycémique (CG) est égale à 46.4, ce qui la classe comme un aliment à CG élevée. Apports nutritionnels Calories (kcal) 357.0 Glucides …

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Riz à grain long

Nom Valeur Niveau Index glycémique 60.0 Charge glycémique 46.8 Riz à grain long: l’indice glycémique (IG) est égal à 60.0, ce qui la classe comme un aliment à IG moyen. Riz à grain long: charge glycémique (CG) est égale à 46.8, ce qui la classe comme un aliment à CG élevée. Apports nutritionnels Calories (kcal) …

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Farine de kamut

Nom Valeur Niveau Index glycémique 45.0 Charge glycémique 32.4 Farine de kamut: l’indice glycémique (IG) est égal à 45.0, ce qui la classe comme un aliment à IG bas. Farine de kamut: charge glycémique (CG) est égale à 32.4, ce qui la classe comme un aliment à CG élevée. Apports nutritionnels Calories (kcal) 333.0 Glucides …

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