Orge perlé (cuit à la vapeur)
Nom Valeur Niveau Index glycémique 60.0 Charge glycémique 40.1 Orge perlé (cuit à la vapeur): l’indice glycémique (IG) est égal à 60.0, ce qui la classe comme un aliment à IG moyen. Orge perlé (cuit à la vapeur): charge glycémique (CG) est égale à 40.1, ce qui la classe comme un aliment à CG élevée. …



