| Namn | Värde | Nivå |
| Glykemiskt index | 50 | |
| Glykemisk belastning | 11.7 |
Det glykemiska indexet (GI) för fikon (torkad) är 50, vilket är ett lågt GI. Den glykemiska belastningen (GB) av fikon (torkad) är 11.7, vilket är ett medium GB.
| Näringsinnehåll | |
| Kalorier (kcal) | 107 |
| Kolhydrater (g) | 27.6 |
| Kostfiber (g) | 4.2 |
| Proteiner (g) | 1.42 |
| Fetter (g) | 0.4 |
100 gram fikon (torkad) innehåller 107 kcal (448 kJ), 1.42 gram proteiner, 27.6 gram kolhydrater, 4.2 gram kostfiber och 0.4 gram fett.