| Namn | Värde | Nivå |
| Glykemiskt index | 24 | |
| Glykemisk belastning | 1.1 |
Det glykemiska indexet (GI) för getmjölk är 24, vilket är ett lågt GI. Den glykemiska belastningen (GB) av getmjölk är 1.1, vilket är ett låg GB.
| Näringsinnehåll | |
| Kalorier (kcal) | 69 |
| Kolhydrater (g) | 4.45 |
| Kostfiber (g) | 0.0 |
| Proteiner (g) | 3.56 |
| Fetter (g) | 4.14 |
100 gram getmjölk innehåller 69 kcal (289 kJ), 3.56 gram proteiner, 4.45 gram kolhydrater, 0.0 gram kostfiber och 4.14 gram fett.