| Namn | Värde | Nivå |
| Glykemiskt index | 70 | |
| Glykemisk belastning | 8.4 |
Det glykemiska indexet (GI) för kesopannkakor är 70, vilket är ett högt GI. Den glykemiska belastningen (GB) av kesopannkakor är 8.4, vilket är ett låg GB.
| Näringsinnehåll | |
| Kalorier (kcal) | 220 |
| Kolhydrater (g) | 12.0 |
| Kostfiber (g) | 0.0 |
| Proteiner (g) | 17.4 |
| Fetter (g) | 10.6 |
100 gram kesopannkakor innehåller 220 kcal (920 kJ), 17.4 gram proteiner, 12.0 gram kolhydrater, 0.0 gram kostfiber och 10.6 gram fett.