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Céréales

Tortilla, maïs blanc

Nom Valeur Niveau Index glycémique 49.0 Charge glycémique 23.1 Tortilla, maïs blanc: l’indice glycémique (IG) est égal à 49.0, ce qui la classe comme un aliment à IG bas. Tortilla, maïs blanc: charge glycémique (CG) est égale à 23.1, ce qui la classe comme un aliment à CG élevée. Apports nutritionnels Calories (kcal) 286.0 Glucides …

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Farine d’avoine

Nom Valeur Niveau Index glycémique 25.0 Charge glycémique 3.0 Farine d’avoine: l’indice glycémique (IG) est égal à 25.0, ce qui la classe comme un aliment à IG bas. Farine d’avoine: charge glycémique (CG) est égale à 3.0, ce qui la classe comme un aliment à CG basse. Apports nutritionnels Calories (kcal) 68.0 Glucides (g) 12.0 …

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Fettuccine

Nom Valeur Niveau Index glycémique 32.0 Charge glycémique 21.6 Fettuccine: l’indice glycémique (IG) est égal à 32.0, ce qui la classe comme un aliment à IG bas. Fettuccine: charge glycémique (CG) est égale à 21.6, ce qui la classe comme un aliment à CG élevée. Apports nutritionnels Calories (kcal) 384.0 Glucides (g) 67.6 Protéine (g) …

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Patate douce

Nom Valeur Niveau Index glycémique 65.0 Charge glycémique 18.2 Patate douce: l’indice glycémique (IG) est égal à 65.0, ce qui la classe comme un aliment à IG moyen. Patate douce: charge glycémique (CG) est égale à 18.2, ce qui la classe comme un aliment à CG moyenne. Apports nutritionnels Calories (kcal) 118.0 Glucides (g) 28.0 …

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Riz gluant

Nom Valeur Niveau Index glycémique 90.0 Charge glycémique 73.8 Riz gluant: l’indice glycémique (IG) est égal à 90.0, ce qui la classe comme un aliment à IG élevé. Riz gluant: charge glycémique (CG) est égale à 73.8, ce qui la classe comme un aliment à CG élevée. Apports nutritionnels Calories (kcal) 370.0 Glucides (g) 82.0 …

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Blé d’épeautre

Nom Valeur Niveau Index glycémique 40.0 Charge glycémique 24.5 Blé d’épeautre: l’indice glycémique (IG) est égal à 40.0, ce qui la classe comme un aliment à IG bas. Blé d’épeautre: charge glycémique (CG) est égale à 24.5, ce qui la classe comme un aliment à CG élevée. Apports nutritionnels Calories (kcal) 337.0 Glucides (g) 61.2 …

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Farine d’épeautre

Nom Valeur Niveau Index glycémique 45.0 Charge glycémique 30.5 Farine d’épeautre: l’indice glycémique (IG) est égal à 45.0, ce qui la classe comme un aliment à IG bas. Farine d’épeautre: charge glycémique (CG) est égale à 30.5, ce qui la classe comme un aliment à CG élevée. Apports nutritionnels Calories (kcal) 361.0 Glucides (g) 67.8 …

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