| Nombre | Valor | Nivel |
| Índice glucémico | 25.0 | |
| Carga glicemica | 2.0 |
El índice glucémico (IG) de arándano es de 25.0, lo que lo clasifica como un alimento con IG bajo. La carga glucémica (CG) de arándano es igual a 2.0, lo que la clasifica como un alimento de CG baja.
| El valor nutricional | |
| Contenido calórico (kcal) | 35.0 |
| Carbohidratos (g) | 8.2 |
| Proteínas (g) | 1.0 |
| Grasas (g) | 0.0 |
100 gramos de arándano contienen 35.0 kcal (146 kJ), 1.0 gramos de proteínas, 8.2 gramos de carbohidratos, y 0.0 gramos de grasas.