| Nombre | Valor | Nivel |
| Índice glucémico | 53.0 | |
| Carga glicemica | 4.0 |
El índice glucémico (IG) de arándanos es de 53.0, lo que lo clasifica como un alimento con IG bajo. La carga glucémica (CG) de arándanos es igual a 4.0, lo que la clasifica como un alimento de CG baja.
| El valor nutricional | |
| Contenido calórico (kcal) | 44.0 |
| Carbohidratos (g) | 7.6 |
| Proteínas (g) | 1.1 |
| Grasas (g) | 0.4 |
100 gramos de arándanos contienen 44.0 kcal (184 kJ), 1.1 gramos de proteínas, 7.6 gramos de carbohidratos, y 0.4 gramos de grasas.