| Nombre | Valor | Nivel |
| Índice glucémico | 45.0 | |
| Carga glicemica | 5.5 |
El índice glucémico (IG) de arándanos (frescos) es de 45.0, lo que lo clasifica como un alimento con IG bajo. La carga glucémica (CG) de arándanos (frescos) es igual a 5.5, lo que la clasifica como un alimento de CG baja.
| El valor nutricional | |
| Contenido calórico (kcal) | 46.0 |
| Carbohidratos (g) | 12.2 |
| Proteínas (g) | 0.4 |
| Grasas (g) | 0.1 |
100 gramos de arándanos (frescos) contienen 46.0 kcal (192 kJ), 0.4 gramos de proteínas, 12.2 gramos de carbohidratos, y 0.1 gramos de grasas.