| Nombre | Valor | Nivel |
| Índice glucémico | 25.0 | |
| Carga glicemica | 1.7 |
El índice glucémico (IG) de cloudberry (bayas frescas) es de 25.0, lo que lo clasifica como un alimento con IG bajo. La carga glucémica (CG) de cloudberry (bayas frescas) es igual a 1.7, lo que la clasifica como un alimento de CG baja.
| El valor nutricional | |
| Contenido calórico (kcal) | 31.0 |
| Carbohidratos (g) | 6.8 |
| Proteínas (g) | 0.8 |
| Grasas (g) | 0.0 |
100 gramos de cloudberry (bayas frescas) contienen 31.0 kcal (130 kJ), 0.8 gramos de proteínas, 6.8 gramos de carbohidratos, y 0.0 gramos de grasas.