| Nombre | Valor | Nivel |
| Índice glucémico | 30.0 | |
| Carga glicemica | 4.7 |
El índice glucémico (IG) de pera (fruta fresca) es de 30.0, lo que lo clasifica como un alimento con IG bajo. La carga glucémica (CG) de pera (fruta fresca) es igual a 4.7, lo que la clasifica como un alimento de CG baja.
| El valor nutricional | |
| Contenido calórico (kcal) | 75.0 |
| Carbohidratos (g) | 15.5 |
| Proteínas (g) | 0.6 |
| Grasas (g) | 0.1 |
100 gramos de pera (fruta fresca) contienen 75.0 kcal (314 kJ), 0.6 gramos de proteínas, 15.5 gramos de carbohidratos, y 0.1 gramos de grasas.