| Nombre | Valor | Nivel |
| Índice glucémico | 60.0 | |
| Carga glicemica | 19.8 |
El índice glucémico (IG) de pizza es de 60.0, lo que lo clasifica como un alimento con IG medio. La carga glucémica (CG) de pizza es igual a 19.8, lo que la clasifica como un alimento de CG media.
| El valor nutricional | |
| Contenido calórico (kcal) | 266.0 |
| Carbohidratos (g) | 33.0 |
| Proteínas (g) | 11.0 |
| Grasas (g) | 10.0 |
100 gramos de pizza contienen 266.0 kcal (1113 kJ), 11.0 gramos de proteínas, 33.0 gramos de carbohidratos, y 10.0 gramos de grasas.