| Nombre | Valor | Nivel |
| Índice glucémico | 75.0 | |
| Carga glicemica | 38.3 |
El índice glucémico (IG) de rosquillas es de 75.0, lo que lo clasifica como un alimento con IG alto. La carga glucémica (CG) de rosquillas es igual a 38.3, lo que la clasifica como un alimento de CG alta.
| El valor nutricional | |
| Contenido calórico (kcal) | 452.0 |
| Carbohidratos (g) | 51.0 |
| Proteínas (g) | 4.9 |
| Grasas (g) | 25.0 |
100 gramos de rosquillas contienen 452.0 kcal (1891 kJ), 4.9 gramos de proteínas, 51.0 gramos de carbohidratos, y 25.0 gramos de grasas.