| Nombre | Valor | Nivel |
| Índice glucémico | 75.0 | |
| Carga glicemica | 39.4 |
El índice glucémico (IG) de sandwich de pan blanco es de 75.0, lo que lo clasifica como un alimento con IG alto. La carga glucémica (CG) de sandwich de pan blanco es igual a 39.4, lo que la clasifica como un alimento de CG alta.
| El valor nutricional | |
| Contenido calórico (kcal) | 285.0 |
| Carbohidratos (g) | 52.5 |
| Proteínas (g) | 7.3 |
| Grasas (g) | 3.9 |
100 gramos de sandwich de pan blanco contienen 285.0 kcal (1192 kJ), 7.3 gramos de proteínas, 52.5 gramos de carbohidratos, y 3.9 gramos de grasas.