| Nombre | Valor | Nivel |
| Índice glucémico | 40.0 | |
| Carga glicemica | 0.0 |
El índice glucémico (IG) de sidra de manzana (brut) es de 40.0, lo que lo clasifica como un alimento con IG bajo. La carga glucémica (CG) de sidra de manzana (brut) es igual a 0.0, lo que la clasifica como un alimento de CG baja.
| El valor nutricional | |
| Contenido calórico (kcal) | 32.8 |
| Carbohidratos (g) | 0.0 |
| Proteínas (g) | 0.0 |
| Grasas (g) | 26.1 |
100 gramos de sidra de manzana (brut) contienen 32.8 kcal (137 kJ), 0.0 gramos de proteínas, 0.0 gramos de carbohidratos, y 26.1 gramos de grasas.