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Sushi

Sushi

Nombre Valor Nivel
Índice glucémico 55.0
Carga glicemica 11.6

El índice glucémico (IG) de sushi es de 55.0, lo que lo clasifica como un alimento con IG bajo. La carga glucémica (CG) de sushi es igual a 11.6, lo que la clasifica como un alimento de CG media.


El valor nutricional
Contenido calórico (kcal) 158.0
Carbohidratos (g) 21.1
Proteínas (g) 4.3
Grasas (g) 4.9

100 gramos de sushi contienen 158.0 kcal (661 kJ), 4.3 gramos de proteínas, 21.1 gramos de carbohidratos, y 4.9 gramos de grasas.


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