| Nombre | Valor | Nivel |
| Índice glucémico | 50.0 | |
| Carga glicemica | 23.6 |
El índice glucémico (IG) de muesli (sin azúcar) es de 50.0, lo que lo clasifica como un alimento con IG bajo. La carga glucémica (CG) de muesli (sin azúcar) es igual a 23.6, lo que la clasifica como un alimento de CG alta.
| El valor nutricional | |
| Contenido calórico (kcal) | 254.0 |
| Carbohidratos (g) | 47.3 |
| Proteínas (g) | 6.6 |
| Grasas (g) | 3.2 |
100 gramos de muesli (sin azúcar) contienen 254.0 kcal (1063 kJ), 6.6 gramos de proteínas, 47.3 gramos de carbohidratos, y 3.2 gramos de grasas.